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BUENAS NOTICIAS
Mayo 27, 2015 - 11:21 AM

En sesión del Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca se realizó un acto de exaltación para los empresarios cafeteros Camilo Merizalde y Familia Holguín; y Rigoberto Herrera, pues el café que producen fue utilizado para las preparaciones durante el Campeonato Mundial de Baristas, evento que se llevó a cabo en días pasados en la Feria de Cafés Especiales en Seattle, Estados Unidos.

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Mayo 26, 2015 - 05:31 PM

Los Representantes Gremiales Cafeteros del Comité Departamental del Valle del Cauca se reunieron con el Gerente Comercial de la Federación Nacional de Cafeteros, Carlos Alberto González Arboleda, para conocer más sobre el mercado del café y la participación de las Cooperativas de Caficultores, así como acerca del nuevo esquema de compra.

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LOS MEJORES GRANOS

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En nuestra región se cultiva café en relación armónica con los recursos naturales y se ejecutan prácticas como el manejo del sombrío, la racionalización de la fertilización, la captura de CO2, el manejo integrado de arvenses, el beneficio ecológico y el manejo poscosecha; así mismo, contamos con producción de cafés diferenciados o cafés especiales (certificados, y verificados y de origen), entre otros, siempre produciendo un café de la más alta calidad con un enfoque conservacionista.

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CAFÉ EN MICROCUENCAS SANAS

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El Valle del Cauca tiene 216 microcuencas, definidas por la autoridad ambiental en el Departamento, que es la Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca - CVC y en 151 de ellas hay actividad cafetera. La microcuenca es el ámbito lógico para planificar el uso y manejo de los recursos naturales, en la búsqueda de la sostenibilidad de los sistemas de producción y los diferentes medios de vida, teniendo presentes las necesidades y aspiraciones comunitarias.

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COOPERATIVAS Y GARANTÍA DE COMPRA

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Como empresas del sector solidario contribuyen al mejoramiento de las condiciones y la calidad de vida de los asociados y la comunidad cafetera del Valle del Cauca, generando bienestar para el productor y su familia, a través del ejercicio de la GARANTÍA DE COMPRA, la intermediación de productos agrícolas de calidad, con precios competitivos y la prestación de servicios y actividades de soporte social como el otorgamiento de crédito de fomento y microcrédito.

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